BAHAN :
- 1 ekor ikan gurami ( 8 ons )
- 8 buah bawang merah
- 2 siung bawang putig
- 4 buah cabe merah
- 1 sendok makan peres merica
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan mentega
- 1 buah jeruk limo
CARA MEMBUAT :
- Bumbu-bumbu dihaluskan, kemudian campur dengan kecap manis dan mentega.
- Bersihkan ikan, beri guratan-guratan di bagian tubuhnya.
- Panggang ikan dengan sesekali diolesi bumbu no. 1 hingga ikan matang dan kuning kecoklatan.
- setelah matang, perasi dengan jeruk limo, hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar